Gabriela de Ribeirão Preto: A Cachaça orgânica de tradição

Cachaça Prata envelhecida em  Jequitibá-Rosa e a Ouro em Imburana O que confere singularidade à Cachaça Gabriela de Ribeirão Preto é o compromisso inegociável com a pureza orgânica e a produção artesanal no alambique. Sua história começa em 1963, na Fazenda Santa Esilia, em Bonfim Paulista, um distrito de Ribeirão Preto, onde a tradição é zelosamente preservada pela terceira geração da família. O processo de destilação é realizado em pequena escala, em alambiques de cobre, uma técnica crucial que garante a separação de impurezas, resultando em um sabor inigualável e na preservação dos aromas mais finos da cana. O maior diferencial, no entanto, reside em sua certificação como produto orgânico, assegurando que o cultivo da cana-de-açúcar é feito sem o uso de agrotóxicos ou fertilizantes químicos, entregando uma bebida mais pura e natural. Para os apreciadores, a marca oferece diferentes expressões: a versão Prata, pura e sem passagem por madeira, ideal para coquetelaria, e a Ouro, en...

Preparativos de viagem


Entre os dias 13 e 17 de outubro, a Cachaça Gabriela estará em Colônia, na Alemanha, participando da Anuga. O evento é o maior do mundo na área de bebidas e alimentos.

Em parceria com seu importador do Reino Unido, a Gabriela vai estar com um stand no Pavilhão de Bebidas da feira, juntamente com outras cachaças, vinhos e afins brasileiros, que estão participando da feira em um "quarteirão" de stands organizados pela Apex.

Para conhecer mais sobre a feira, acesse o site (é só clicar na imagem). Mas, por já ter participado da Anuga em 2005, Gabriela pode adiantar que é praticamente uma cidade a se visitar: cada pavilhão tem uma área de atuação (bebidas alcoólicas, refrigerantes, bebidas quentes, laticínios, carnes, comidas finas, panificadora...) e todos são gigantescos.

A expectativa é de se tornar mais conhecida na Europa e apresentar aos visitantes a cachaça pura e de qualidade, que não precisa de limão para ser apreciada. A Cachaça Gabriela quer mudar valores e convencer seu público estrangeiro potencial que cachaça é tão bom quanto vodka ou uísque — quando tem qualidade, é claro!

A viagem ao velho continente começa agora. Acompanhe aqui todos os preparativos, o evento em si e ainda os passeios que a Cachaça Gabriela vai dar por lá!

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